Diéta sirtfood. Sirtfood diéta: jó lesz ez neked? | nlc


diéta sirtfood

Az úgynevezett sirtfood diéta iránt tavaly év vége felé nőtt meg az érdeklődés, miután kiderült, hogy a népszerű énekesnő, Adele is állítólag ezzel a módszerrel diéta sirtfood le magáról annyi plusz kilót, hogy a világ egy emberként keresgélte az állkapcsát a padlón. A sirtfood diéta lényege az úgynevezett sirtuinfehérjéket nagy mennyiségben tartalmazó élelmiszerek fogyasztása, amelyekről a kutatók úgy tartják, hogy megvédik a szervezetünk sejtjeit a korai sejthaláltól, ezenfelül hatékonyak a gyulladások ellen, és az öregedési folyamatokat is lassítják.

A diéta sirtfood emellett szabályozzák a test zsírégető képességét, és gyorsítják az anyagcserét.

diéta sirtfood

A BBC Good Food rovatának szakértői szerint így hetente akár három kilót is lehet fogyni, anélkül, hogy ennek az izmaink látnák kárát. A sirtfoodnak minősülő élelmiszerek nagy mennyiségben tartalmaznak úgynevezett polifenolokat, és csökkentik az étvágyat is. Ezek közé tartozik például az alma, a citrusfélék, a chili, a dió, az eper, a minőségi étcsokoládé, de az olívaolaj, a kávé, a lila hagyma, a petrezselyem, a zöld tea és a vörösbor is.

diéta sirtfood

Ha egy diéta túl szép, hogy igaz legyen, akkor valószínűleg nem hatásos Fotó: iStock A diéta két fázisból áll, az első, egyhetes szakasz első három napján maximum kalóriát lehet bevinni.

A fent említett élelmiszerek mellett naponta háromszor kell úgynevezett zöld turmixot fogyasztani, amibe kelkáposzta, spenót, petrezselyem, citromlé és zellerszár kerülhet, ezenfelül napi egy főétkezést lehet tartani, fehér húsokkal vagy hallal kiegészítve.

Sirtfood diet what I eat in phases 1\u00262

A második, fenntartó fázis két hétig tart, ennek során napi három, sirtfood ételekből álló étkezés mellé egy turmixot kell elfogyasztani, napi két liter vízzel együtt. A sirtfood diéta megosztja a világot Tévhitek az egészségünkről, amiket még mindig elhiszünk: a szervezetünknek szüksége van a méregtelenítésre Míg sokan esküsznek a módszerre, a táplálkozástudományi szakértők, dietetikusok már óvatosabban fogalmaznak.

diéta sirtfood

A szakember a listán szereplő élelmiszerekkel kapcsolatban is szkeptikus hangot ütött meg, ezért megkérdeztük Barcza Zsuzsannáta Házipatika dietetikus szakértőjét, hogy neki mi a véleménye a sirtfood diétáról. Ami a polifenolokat illeti, az ilyen vegyületeket tartalmazó élelmiszerek többsége egészséges, azonban a sirtfood diéta kötöttségei miatt valószínű, hogy nem ezek okozzák a fogyást.

Keress receptre vagy hozzávalóra

Ráadásul az étrend elég bonyolult felépítésű, szerintem egyszerűbb és célravezetőbb magas biológiai értékű, vagyis nem csak polifenolokban gazdag élelmiszerekből optimális mennyiséget fogyasztani, és rendszeresen mozogni.

Egyetértek Delany gondolataival, ugyanis a divatos, »gyorsan sokat« fogyókúrák helyett érdemes inkább a tudatos táplálkozást választani, és lassan, egészségesen fogyni.

diéta sirtfood

Mielőtt pedig bárki belevágna hasonló diétába, fogyókúrába, feltétlenül kérje ki háziorvosa, esetleg egy dietetikus szakember tanácsát!