Legjobb diéták
Írta: Váczy Anikó A legnagyobb meglepetés, hogy a népszerű Ketogén diéta csak a Melyek a legjobb diéták, amiket érdemes követni?
Bár a diéták főszezonja általában minden évben januárra tehető, aki valóban elszánt, és hatékony fogyásra vágyik, az a gyors súlyleadás helyett a kiegyensúlyozott életmódváltásban hisz. Ezek az étrendek ráadásul nemcsak azért jók, mert leolvasztják a pluszkilókat, hanem az egészségről is gondoskodnak. News minden évben rangsorolja a legjobb diétákatamikre emberek milliói esküsznek, a lista élén pedig mindig ugyanazok az étkezési tervek végeznek az első helyen - nem véletlenül. Ezeket nemcsak a sikeres diétázók, hanem táplálkozási szakemberek és orvosok is bátran ajánlják, hiszen jótékony hatással vannak az emésztésre, a szívre és az immunrendszerre is.
A legjobb diéták győztesei idén egyértelműen a mediterrán- és a DASH diéta lettek, hiszen nemcsak a legjobb általános diétákban nyertek, hanem szinte minden kategóriában taroltak. Az aranyérmes Mediterrán diétát hazánkban sem kell bemutatni, a főként zöldségeken, gyümölcsökön, teljes kiőrlésű gabonákon, magvakon, tengeri halakon és olívaolajon alapuló étrend ugyanis igazán tápanyagdús és sokak által kedvelt.
A DASH-t, azaz a magas vérnyomás megállításának elősegítésére kifejlesztett diétás étrendet, azonban itthon már jóval kevesebben ismerik.
A kettő kombinációján alapuló MIND nevezetű diéta pedig az előkelő negyedik helyet szerezte meg. Ez annyiban rendhagyó, hogy fókuszában nem is a fogyás, hanem az agyi funkciók egészségének támogatása és a mentális hanyatlás megelőzése áll.
A köztük levő, harmadik hely pedig a Flexitáriánus diétáé lett, amely alapvetően vegetáriánus alapokon nyugszik, de megengedi a húsévest is, kiegyensúlyozott napi ötszöri étkezéssel pedig az egészség megőrzését szolgálja. A növényi diéták közül még előkelő legjobb diéták kapott a Nordic- azaz az északi diétaamely nemcsak rendkívül egészséges, hanem egyben környezettudatos is.
- Hogy fogyjak gyorsan sokat
- Az elmúlt években egyre többféle diétával találkozhattál, melyek azonban sokszor vagy nem egészségesek, vagy a fogyókúra befejezése után a leadott kilók könnyen visszakúsznak.
- Hogy fogyjak a combomból
- Ha fogyni szeretnél, akkor kezdésképpen el kell gondolkodnod étrendeden.
- De vajon tényleg működnek?
Ám az Ornish-féle diéta sem hiányzik a rangsor elejéről, amely azért meglepő, mivel pont a trendekkel szemben megy azáltal, hogy komplex szénhidrátokban gazdag zsírszegény étrendet ír elő. Miért kullog a Ketogén és a Whole30 diéta a lista végén?
Hogy lehet, hogy az Ornish -diéta jó helyen szerepel a listán, ám a Ketogén a legrosszabbak között van számon tartva az U.
News szerint? Mindez annyira legjobb diéták sokkoló, hiszen a friss kutatások sorra hívják fel a figyelmet az alacsony szénhidrát- és magas zsírtartalmú diéták káros hatásaira.
Ráadásul feltételezhetően idővel bebizonyosodik a Ketogén követéséről az is, hogy a szív- és érrendszer egészségére hosszútávon nem előnyös.
A Whole30 hasonlóan járt, hiszen teljes ételcsoportok, mint a tejtermékek és a teljes kiőrlésű gabonák kiiktatásával nem feltétlenül a gyulladást csökkenti, sokkal inkább súlyos hiánybetegségekhez vezethet. Whole30 után már csak a Reset és a Dukan diéta található a lista legvégén.
A korlátozó diétákról tehát ez a rangsor is megerősítette, hogy korántsem egészségesek. Hogyan rangsorolják a diétákat?
Mivel a legjobb diéták hozott listában szép számmal vannak meglepetések, vagy legalábbis a trenddel ellentmondó eredmények, jogosan felvetődik a kérdés, hogy mi alapján állítja össze a rangsort a U. Összeállításában számos szakember vesz részt, többek között a legnevesebb táplálkozási szakértők, dietetikusok, illetve olyan orvosok, akik cukor- és szívbetegségekre specializálódtak. A listában található 41 diétát 7 különböző kategória alapján osztályozzák, szem előtt tartva többek között azt is, hogy mennyire könnyen követhető és tápanyagdús, illetve, hogy hatékony-e rövid- és hosszútávon is.
Stern Ágnes Számtalan diéta létezik, ami csodás fogyást ígér. Ám ezek közül sok van, ami valójában nem hatékony, vagy csak rövidtávú megoldáshoz vezet. A hatékony, hosszútávú fogyás kulcsa néhány összetevő elhagyása és a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagok megfelelő bevitele. Mutatunk 5 étrendet, ami ebben segít. A mediterrán diéta A diéta a hagyományos mediterrán ételeken, vagyis sok gyümölcsön és zöldségen valamint halon alapszik.
Fotó: RF.
