Yoga étrend
- Jógikus receptek - Jóga-sziget - Sivananda jóga
- A jógi diéta: Hogyan kell enni, mint egy jógi Március 25, 4.
Ennek, a Védák részét képező tudásanyagnak egyes elemei paradoxnak tűnő módon aktuálisabbak, mint évezredekkel ezelőtt. Az ájurvéda az egészségmegőrzés leglényegesebb eszközének a megfelelő táplálkozást tartja.
Kategóriák
A táplálkozás iránti szükséglet alapvetően adott, tehát már csak a helyes módját kell megtalálnunk. Az ájurvéda igen sok szempontot vesz figyelembe a helyes táplálkozási mód kialakításához.
Az ilyen tápláló étel édes, lédús, gyarapító és ízes. A jógatáplálkozás alapvetően vegetáriánus. Olyan tiszta, egyszerű, természetes ételekből áll, amelyek könnyen emészthetők és könnyen beépíthetők, így az egészséget szolgálják.
Az egyik leghangsúlyosabb az erőszakmentesség ahimszáami azt jelenti, hogy a húst nem ajánlja alapvető fogyasztásra, nem tartja hasznosnak, sőt sokak számára egészségügyi szempontból is inkább kifejezetten károsnak véli. Általánosságban a laktovegetáriánus étrendet részesíti előnyben.
Az ájurvédikus egészségmegőrző rendszer a minden egyénre sajátosan jellemző egyensúlyi állapot fenntartására törekszik.
Ennek az egyensúlynak a megőrzése szempontjából megfelelő étel kiválasztásánál figyelembe veszi az egyéni alkatot.
Az alkatok jellemzésére, életmódbeli szükségletei, környezeti igényei meghatározására az ájurvéda a dósák rendszerét használja.
A jógi diéta: Hogyan kell enni, mint egy jógi Ayurvédikus étrend
A dósák olyan szabályozó erők, amelyek az öt őselemből szerveződve azokat az emberi testben nyilvánítják meg, és alkotórészeik biológiai energiáját hordozva az életfolyamatok szervezéséért felelősek; összekapcsolják a durva és finomfizikai testet.
A három dósa: a váta az éter és levegő, a pitta a tűz és a víz, valamint yoga étrend kapha a víz és föld minőségeit képviseli.
What a yoga teacher eats in a day for a healthy \u0026 strong body // What I ate today (vegan)
Az ember egyéni alkatát a bennük diéta fogyáshoz dósák küönböző arány határozza meg, ezzel együtt a dósák túlsúlyba kerülésével betegséghajlamaikat, és ennek megfelelően yoga étrend, életmódbeli és környezeti igényeiket is. A megfelelő élelmiszer kiválasztásánál az egyéni alkat mellett nagy jelentősége van még az ember aktuális állapotának, életkorának, az évszaknak, a munkavégzésnek, illetve a tevékenységeknek.
A tisztaság a kemikáliáktól való mentességet is jelenti, ami egyúttal a környezetet sem szennyezi.
EgészségJóga 0 comments Szinte mindenki számára ismert, hogy a jóga segítségével a test erős egészséges és hajlékony lehet. A jóga jótékonyan hat az emésztésre, légzésre, keringésre, hormonrendszerre és elérhető általa a testi-lelki harmónia, a belső nyugalom. A jóga eredeti, végső célja azonban nem a fizikai közérzet javítása, hanem önazonosságunk felfedése és az elme kontrollálásával összekapcsolódás a Legfelsőbb Forrással. A jóga nem csak sport vagy mozgásforma, ennél sokkal több.
Fontos az elkészítés megfelelő módja, az étel frissessége. Lényeges az elfogyasztott étel mennyisége, elfogyasztásának időpontja, körülményei, gyakorisága, az étel elkészítőjének tudata.
Lényeges tényező az ételeknek a tudatra gyakorolt hatása. Az ájurvéda nem méricskéli mikrogrammokban az ételek vitamintartalmát és egyéb összetevőit, viszont az ízeknek hatást tulajdonít a különböző alkatok és betegségek szempontjából.
Az ájurvéda az anyagi kötőerők tudományát alkalmazva, az ételek tudatra gyakorolt hatását is számításba veszi azok kiválasztásánál. Az anyagi kötőerők és táplálkozás részletes kapcsolatáról itt olvashatsz bővebben. Ennek igen nagy hatása van az egészségmegőrzés és a gyógyítás sikerére.
Forrás: A cikk Dr. Aranyos Edit: Egészségmegőrzés és önmegvalósítás.
A jógi diéta: Hogyan kell enni, mint egy jógi
Az āyurveda érvényessége napjainban. A cikkben eresetileg diakritikus átírással szereplő szanszkrit szavakat a könnyebb olvashatóság végett magyaros átírással vettük át. Kép: shutterstock.
